Kategoriarkiv: Tsjekkia

PÅ EVENTYR MED LASSE 2024 DAG 22 – VIDERE TIL POLEN

Torsdag 25. juli – Et bilverksted med frittgående høns

Prostřední Bečva, er en liten landsby med 1800 innbyggere, men de skulle angivelig ha et bilverksted, så vi plottet inn adressen til Autoservice Milan Jaroš, men ble litt i stuss da vi svingte inn i et boligfelt og endte opp i bakgården hjemme hos noen.

Men jo da, verkstedet som ble drevet hjemmefra besto av far og sønn, og selv mor kom ut for å hilse på, det er vel ikke hver dag det står nordmenn på tunet. Dessverre, var det ingen som kunne et ord engelsk og tsjekkisk er langt uten for vårt vokabular.

Etter en rask kjøretur mente den unge mannen at han hadde lokalisert gressehoppelyden, og gikk grundig til verks med å smøre bremsekalipere osv. Et stempel sto bom fast, men heldigvis var hjullagrene i sin skjønneste orden,

Da jobben var gjort, ble vi invitert inn for å få se på hans store stolthet, en gammel Cadillac Fleetwood som han hadde strippet helt ned. Han fortalte villig vekk og viste oss mange bilder. Hyggelig, selv om vi ikke forsto et ord.

Så var oppgjørets time kommet, men vi hadde jo ikke et rødt øre av tsjekkiske koruna og håpet at han kunne ta seg betalt i Euro. Joda, Tore ga ham 50 hvilket vi tenkte i hvert fall var på sin plass etter å tatt ca 1 1/2 time av tiden hans. Nei, ikke tale om, 50 skulle han ikke ha, 10 var mer enn nok, Tore prøvde seg med 20 i det minste…. men ikke snakk om….

Det er ikke hver dag vi er på bilverksted og betaler ca. 100 kroner for 1 1/2 time. Det er ikke hver dag vi er på bilverksted som har frittgående høner heller. En morsom opplevelse. Vi drar gjerne tilbake dit.

Glade og lettet kjørte vi videre og tenkte at nå var vi kvitt denne lyden som virkelig går oss på nervene. Men, neida… rett rundt neste sving var den tilbake igjen, men riktignok, den var blitt annerledes og litt lystigere på en måte. Så nå håper vi bare at den går over av seg selv, slik som alle de andre rare lydene Lasse har laget disse ukene på veien.

Det var ikke mer enn 10 km til det som var dagens høydepunkt og attraksjon, friluftsmuseet Valašské muzeum v přírodě. Vi har funnet at slike friluftsmuseum, tilsvarende vårt Folkemuseum og Maihaugen, er den beste måten å lære om et lands kultur, tradisjon og historie. Det fantes faktisk flere av dem i området vi var, men jeg valgte dette fordi det var tillatt med hund. Vi ombestemte oss da vi kom frem, fordi det var krav om at hundene gikk med munnkurv. Ja, vi har munnkurv, fordi det er vi pålagt å ha i mange europeiske land som anser både Staffy og Ridgeback som potensielt farlige hunder. Men, vi prøver å unngå steder der det kreves, så vi ble litt skuffet, men var likevel heldig.

Fordi, der vi parkerte var det nemlig en tursti i skogen som gikk på kryss og tvers over flere kilometer oppe i åsen, og en av stiene ledet opp til det gamle utsiktstårnet Jurkovičův rozhledna. Det var 2 km å gå opp – noe vi tenkte at kanskje gamle Thombie ikke ville klare. Men, til vår store glede overrasket hun stort og bestemte selv at hun ville opp dit, hun ledet an hele veien. Det var kjekt å se.

Tilbake ved bilen var hundene gode og trøtte, vi fant dessuten en plass i skyggen på parkeringsplassen, slik at vi kunne utforske friluftsmuseet på egenhånd. Ja, vi hadde håpet å få oss en lunsj der også, fordi de selvfølgelig solgte tradisjonelle retter, men de tok dessverre ikke kort, bare kontanter og det hadde vi ikke. Du kan lese mer om friluftsmuseet her, og du finner noen bilder i galleriet nedenfor.

Det var allerede blitt langt ut på ettermiddagen og vi var sultne. Men, vi hadde en croissant i bilen og tenkte at vi heller bare skulle kjøre direkte til bestemmelsesstedet, byen Bielsko-Biala i Polen. Opprinnelig var dette to byer beliggende på hver side av elven Biala. Men, fra 1951 ble dette til en by.

Det var to timer å kjøre, men jeg visste at de hadde en restaurant der som hadde fått gode anmeldelser for sin tradisjonelle polske mat. Så, da gjaldt det å komme frem før resepsjonen og kjøkkenet stenge. Det klarte vi, og selv om vi kom uanmeldt midt i høysesongen fikk vi en gigantisk pitch på Camping 99 Beskid, ja den største noensinne på det som karakteriseres som en stor og alminnelig campingplass.

Se den pitchen, her er det jo plass til både hus og hage. De er generøse med plassen her i Polen. God plass for å lage en intimsone med hekk rundt, og samtidig kort vei til servicebygg med alt du kan tenke deg av fasiliteter.

Det var deilig å for en gangs skyld være fremme tidlig på kvelden, og etter en kort tur med hundene var det første vi gjorde å gå ned på restauranten for å ta en øl og smake på maten som hadde fått så gode omtaler.

Roastbiff i en herlig kraft/saus, med dumplings igjen.. ja det er jo samme konseptet som raspeballer egentlig, min favoritt.. syltet rødbet og bønnespirer. Menyen på dette stedet var så lang og omfattende at jeg hadde problemer med å bestemme meg. Helt utrolig for å være en campingplass.

Tore gikk for en litt stroganof-lignende gryte med røstipoteter, (og de var knallgode) .. også med bønnespirer og syltet rødbet. Omtalene av maten på denne campingplassen er i hvert fall langt fra oppskrytt.

Det var deilig med en kveld der var så tidlig fremme at det fortsatt var mange timer med sol, at vi kunne sitte ute å nyte et måltid uten at vi skulle kjøre videre, og at vi kunne gå en kveldstur med hundene etterpå før vi begynte å sette opp teltet for natten.

De hadde faktisk svømmebasseng med boblebad her også, noe dekor av palmer rundt gjorde jo at du fikk litt følelsen av å være i Spania igjen. Men, det var ute av drift denne kvelden. Det gjorde ingenting, for kvelden ble veldig kald.

Så kaldt ble det at vi måtte sette opp teltet. Så kaldt at gassovnen frøs, så den virket ikke, og så kaldt at Tore måtte ta på seg alt han hadde, inklusiv soveposen. Ja, da ble det så kaldt at jeg satt meg inn i bilen sammen med hundene og bare ventet på at varmematten min oppe i takteltet skulle gjøre det behagelig nok til å legge seg. Det er noe som ikke fungerer helt her ennå, det er varmeovn.

ET VINDU INN I TSJEKKIA

Friluftsmuseet Valašské Muzeum v Přírodě

Noe vi alltid har lyst til når vi beøker nye land, er å lære mest mulig om kultur, historie og tradisjoner, og selvfølgelig smake lokal mat. En av de beste måten å gjøre dette på er å besøke et friluftsmuseum, de fleste land har noe tilsvarende vårt Folkemuseum og Maihaugen.

I hjertet av Tsjekkia, i byen Rožnov pod Radhoštěm, ligger Valašské muzeum v přírodě, en av de mest kjente friluftsmuseene i Sentral-Europa. Dette museet, som ble grunnlagt i 1925, tilbyr en unik mulighet til å oppleve tradisjoner, arkitektur og dagligliv slik det en gang var.

Valašské muzeum v přírodě, er delt inn i tre hovedområder som gir besøkende et omfattende innblikk i livet i Valašské-regionen, en historisk del av Moravia:

Den gamle landsbyen
Her finner du autentiske trebygninger, inkludert en kirke, butikker og verksteder som demonstrerer håndverkstradisjoner. Bygningene er originale eller nøye rekonstruert
.

Mølleområdet
I denne delen kan man utforske hvordan vannkraft ble brukt i dagliglivet. Det inkluderer en fungerende vannmølle, sagbruk og andre mekaniske innretninger som var viktige for landbruket og håndverket.

Bakkegården
Dette området er dedikert til bondekulturen. Her ser man tradisjonelle gårdshus, stabbur og beitemarker. Besøkende får innblikk i jordbruk, dyrehold og den enkle, men krevende livsstilen til bøndene.

Det er alltid spennende å gå inn i disse gamle husene og se hvordan butikker, apotek, banker og legekontor så ut før i tiden. Dessverre så var store deler av området stengt den dagen vi var der.

Det som gjør museet spesielt, er ikke bare bygningene, men også de mange arrangementene som bringer historien til live. Årlige festivaler, som Valašské-markedet og påsketradisjoner, gir besøkende muligheten til å oppleve tradisjonell musikk, dans og mat. Håndverkere viser fram gamle teknikker som veving, smedarbeid og trearbeid.

I julen arrangeres det også spesielle begivenheter som gjenskaper gamle juletradisjoner, med sang, dramatiseringer og julemat som hører til. Dette gjør museet til et populært reisemål året rundt.

Den flotte kirken hadde for oss uvanlige dekorasjoner av bjørk, det er vanlig i tsjekkisk, tradisjon. Før i tiden var det vanlig også i Norge, det ble sagt at det skulle holde onde ånder borte, samtidig som det symboliserer livssyklusen.

Utenfor kirken sto en rekke gravstøtter med kjente navn. Men, det er nok mer som en kuriositet. Den legendariske langdistanseløperen Emil Zapotek er ikke gravlagt her men i Praha.

Museet ligger i naturskjønne omgivelser med mange turstier.

I nærheten av museet finner man også det imponerende Jurkovičův rozhledna, et utsiktstårn bygget i tradisjonell valakisk stil. Tårnet gir en spektakulær panoramautsikt over Beskidy-fjellene og det omkringliggende landskapet.

Valašské muzeum v přírodě, er ikke bare et sted for historieinteresserte, det er en levende feiring av en kultur som har formet Moravia i århundrer. Enten du er interessert i arkitektur, folklore eller tradisjonelle håndverk, vil et besøk til dette friluftsmuseet være en opplevelse som gir deg et nytt perspektiv på Tsjekkias rike kulturarv.

Museet er åpent hele året, men åpningstidene kan variere så det er best å sjekke på museets nettsted før du drar dit. PS! og husk kontanter, vi fikk dessverre ikke smakt på noen av de lokale produktene, nettopp fordi de ikke aksepterer kort. Autentisk gammeldags skal det jo være.

PÅ EVENTYR MED LASSE 2024 DAG 21 – TSJEKKIA

Onsdag 24. juli Et nytt land krysses av på listen

Vi var tidlig oppe for å få se oss litt rundt før det ble for varmt ute. Etter at hundene hadde fått tur og frokost, forlot vi campen og gikk opp til steinalderhulen, Prepoštská jaskyňa og Bojnice Paleolithic Park. Her vandret vi igjennom en tursti med utstillinger der vi kunne se naturtro scener fra livsstilen og kulturen til våre forfedre fra steinalderen.

Det var en fascinerende spasertur, og det er spennende å vite at de faktisk bodde og levde på denne måten akkurat i disse hulene for 40 000 år siden. Løypen var også tilrettelagt med informasjon og aktiviteter.

Tilbake ved bilen, pakket vi sammen campen og kjørte det lille stykket opp på parkeringsplassen ved eventyrslottet Bojnice Castle eller åndenes slott som det også kalles. Her fant vi en plass til bilen i skyggen, så vi ville kunne få en time eller to uten at det ble for varmt for hundene.

Slottet er et av de eldste og mest populære severdighetene i Slovakia, og det mangler ikke på spennende legender. Det helt spesielle er grotten og innsjøen som ligger under slottet med direkte tilgang fra innsiden.

Vi skulle gjerne ha vært inne å sett, slottet er kjent for sitt fantastiske interiør. Men, det var høysesong og turister og folk overalt, det er ikke det samme med slike steder når du må gå i kø. Så istedenfor, fant vi oss en rolig restaurant for en liten matbit, det luktet så godt fra de mange spisestedene og bodene, at vi var for lengst blitt skikkelig sulten.

Slovakisk mat er ganske krydret, der det som i Ungarn brukes mye sterk paprika og chili. Poteter som røsti, dumplings og potetkaker hører også til ethvert måltid.

Bryndzové Halušky regnes som Slovakias nasjonalrett og består av dumplings (halušky), ja som vi vil kalle raspeballer, servert med bryndza, en saltet saueost, og toppet med sprø baconbiter. Ja den hadde de overalt, men vi var rett og slett for feige til å prøve, den så ikke spesielt innbydende ut heller, med grå dumpings overstrødd av knudrete ostebiter. Men, neste gang, da skal vi prøve den, for den er jo helt sikkert god.

Det som skulle være lunsj ble jo en hel middag, så det var nesten tungt å gå tilbake til bilen, og nå var det begynt å bli ganske varmt også. Det var langt på dag allerede, og etter flere timer på utflukt, skulle det nå bli en ren kjøretur på et par timer, frem til neste destinasjon som var Prostřední Bečva i Tsjekkia.

Prostřední Bečva er en idyllisk landsby som ligger i regionen Zlín i Tsjekkia, midt i det vakre fjellandskapet Moravské Beskydy. Denne sjarmerende landsbyen, med sine tette skoger, trekledde åser og krystallklare bekker, tiltrekker seg naturelskere, turgåere og de som ønsker en rolig ferie, noe som campingplassen eller leirskolen Pod Ppustevnami bar tydelig preg av. Leiren som så mest ut som en levning fra Sovjettiden, var helt tydelig et populært valg for både pensjonister og barnefamilier. De var alle tsjekkere, det var ingen turister her. Fint!

De hadde en liten bar med enkle retter og lokalt øl, så vi fikk en smakebit av begge deler. Dette var en slags tortilla, grillet pannekake med fyll og en ubestemmelig dressing til. Men veldig god. Grei kveldsmat.

Det var kaldt her oppe i de tsjekkiske fjellene, så siden vi kom såpass tidlig på kvelden, måtte vi sette opp teltet. Alternativet er å sitte inne i bilen, og der har Tore laget til en flott løsning med bordplate. Men, det innebærer at Pippi må være i det trange buret sitt, og det går jo ikke. Ny dag i morgen og da går ferden videre til Polen. Men, først må vi finne et bilverksted for gresshoppelyden fra hjul og bremser har blitt faretruende dramatisk nå.